الشريفمحمد. 2024. “التحقق من تأثير الجلوزة (Glycation) على الخصائص الوظيفية للمعزول البروتيني لبذور زهرة دوار الشمس Helianthus Annuus L.”. Scientific Journal of Applied Sciences of Sabratha University, April, 132-41. https://doi.org/10.47891/sabujas.v0i0.132-141.